Pita Psomì
Service en Céramique
(Workshop Céramique d’une semaine)
Nous avons réalisé quelques croquis afin de trouver la meilleure solution pour concevoir une structure à trois étages.
Au premier étage (le plus bas), se trouvent les différentes crudités mises à disposition pour composer un pita selon nos envies.
Au deuxième étage, différents types de viandes sont proposés, en fonction des goûts de chacun.
Enfin, au dernier étage, on retrouve les différentes sauces ainsi que les condiments permettant d’assaisonner et parfumer son pita.
Le Projet Final
Dans le cadre d'une semaine de workshop en céramique, nous avons travaillé en groupe de quatre avec pour objectif de concevoir un service autour d’un plat traditionnel du pays que nous avions préalablement choisi.
Nous avons choisi la Grèce, en nous intéressant principalement à la fabrication du pain pita ainsi qu’à la manière dont il est consommé.
